Tradicionālie Vidzemes ēdieni šodienas ēdienkartē: Cēsu apkaimes kulinārā mantojuma pētījumā ievāktie virtuves stāsti un receptes

Liāna Ivete Beņķe, Anete Vanaga, Anete Stuce, Santa Zirne

Research output: Other contribution

Original language	Latvian
Publisher	Ruckas mākslas rezidenču centrs
Number of pages	36
Place of Publication	Cēsis
Publication status	Published - 2017
Externally published	Yes

Field of Science*

@misc{d47282ad196440bb8a1bc1e2d7fe5863,

title = "Tradicionālie Vidzemes ēdieni {\v s}odienas ēdienkartē: Cēsu apkaimes kulinārā mantojuma pētījumā ievāktie virtuves stāsti un receptes",

author = "Beņķe, {Liāna Ivete} and Anete Vanaga and Anete Stuce and Santa Zirne",

year = "2017",

language = "Latvian",

publisher = "Ruckas mākslas reziden{\v c}u centrs",

type = "Other",

}

TY - GEN

T1 - Tradicionālie Vidzemes ēdieni šodienas ēdienkartē

T2 - Cēsu apkaimes kulinārā mantojuma pētījumā ievāktie virtuves stāsti un receptes

AU - Beņķe, Liāna Ivete

AU - Vanaga, Anete

AU - Stuce, Anete

AU - Zirne, Santa

PY - 2017

Y1 - 2017

UR - https://drive.google.com/file/d/1TWAJGtMQrNb7oYzNqsoiHKEbb7Y8zaL6/view

M3 - Other contribution

PB - Ruckas mākslas rezidenču centrs

CY - Cēsis

ER -